Tahu rambutan isi bakso

Bahan:

• - 6 buah tahu putih ukuran kecil
• - 3 siung bawang putih, haluskan
• - 10 buah bakso
• - 1 buah wortel, parut
• - 1 batang daun bawang
• - 1,5 sdm tepung terigu
• - 1 bungkus mie instan
• - Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Haluskan tahu putih dengan garpu. Masukkan bawang putih halus, wortel parut, daun bawang, terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
2.  Siapkan bakso, bungkus dengan dibalut tahu satu persatu.
3. Remukkan mie instan, gulungkan tahu diatas remukan mie tadi.
4.  Goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sambal.

Bagikan Artikel ini