Timus isi cokelat

Bahan:

• - 1/2 kg ubi jalar, kukus dan haluskan
• - 4 sdm gula pasir, sesuai selera
• - 4 sdm tepung tapioka
• - 1/2 sdt vanila bubuk
• - 50 gr dark chocolate, potong kecil-kecil
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Campurkan ubi, gula pasir, tepung tapioka dan vanila bubuk. Aduk rata.
2.  Ambil sedikit adonan, beri isian cokelat, lalu bentuk bulat lonjong.
3.  Goreng sampai kuning keemasan.

Bagikan Artikel ini