Banana muffin

Instagram/@rikhatiwi

Bahan A:

  • - 4 buah pisang Ambon
  • - 1 butir telur ukuran besar
  • - 110 gr gula pasir
  • - 85 gr minyak goreng

Bahan B:

  • - 150 gr tepung protein rendah
  • - 30 gr cokelat bubuk
  • - 3/4 sdt baking powder
  • - 1/2 sdt soda kue
  • - 1 sdt vanilla pasta

Cara membuat:

  1.  Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai whisk. Sisihkan.
  2.  Di mangkuk lain aduk semua bahan B. Buat cekungan di tengah dan tuang bahan A sambil diaduk pakai whisk secukupnya. Sekadar tercampur saja jangan overmix nanti keras muffinnya.
  3.  Masukkan dalam cup muffin atau loyang muffin, panggang kurang lebih 80 api atas bawah derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan.
  4.  Boleh oles madu atau maple sirup permukaan setelah matang supaya lembap.

Belum ada Komentar untuk "Banana muffin"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel