Green tea cheese cake

Bahan:

• - 500 ml susu cair UHT plain
• - 6 sdm susu kental manis
• - 3 sdm gula pasir
• - 80 gr keju cepat leleh
• - 80 gr bubuk green tea, larutkan dengan 50 ml air hangat

Bahan lain:

• - 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air
• - 1 bungkus biskuit sari gandum, haluskan

Cara membuat:

1.  Siapkan panci. Masak semua bahan hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk.
2.  Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental, dan meletup-letup. Matikan api. Angin-anginkan sambil terus diaduk hingga uap panas hilang. Dinginkan.
3.  Di wadah, masukkan biskuit lalu tambahkan vla. Selang-seling sesuai selera.
4.  Dinginkan di kulkas. Sajikan.

Bagikan Artikel ini