Tamagoyaki siram saus

Bahan:

• - 3 butir telur
• - 1 batang daun bawang, iris
• - 1 sdm tapioka
• - 2 sdm kecap asin
• - 1/4 sdt gula
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam dan merica

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan.
2.  Siapkan wajan, olesi dengan minyak. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil.
3.  Tuang 1 sendok sayur campuran telur, ratakan di wajan, dan gulung.
4.  Setelah 3/4 gulungan, tuang kembali 1 sendok sayur telur, tunggu sebentar, dan gulung kembali.

Bahan saus:

• - 1 bawang putih, cincang halus
• - 1/2 batang daun bawang, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 sdt kecap ikan
• - 1 sdm gula
• - Merica
• - 100 ml air
• - 1 sdt maizena

Cara membuat:

1.  Campur semua bahan saus.
2.  Panaskan semua bahan saus. Masak sampai meletup dan kental.
3.  Siram di atas tamagoyaki.

Bagikan Artikel ini