Apem nasi, manis, gurih, lembut, dan empuk

Bahan:

• - 75 gr nasi
• - 100 gr gula pasir
• - 75 gr tepung terigu
• - 65 ml santan instan
• - 135 ml air putih
• - 75 gr tepung beras
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt ragi instan
• - Minyak untuk oleh cetakan secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur santan, nasi, dan air. Haluskan dengan blender.
2.  Campur semua bahan hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
3.  Oles cetakan dengan minyak tipis saja. Tuang adonan ke dalam cetakan.
4.  Kukus selama 15 menit.

Bagikan Artikel ini