Bakso ayam masak santan campur rebung
Kamis, Mei 16, 2024
Tulis Komentar
Bahan kuah:
- - 100 gr rebung
- - 65 ml santan instan
- - ½ sdt garam
- - Secukupnya kaldu bubuk
- - 1 sdt gula pasir
- - 500 ml air
Pelengkap:
- - Bawang merah goreng
Bumbu halus:
- - 6 siung bawang merah
- - 2 siung bawang putih
- - 3 butir kemiri
- - 8 cabai merah keriting
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan rebung dan aduk-aduk, tambahkan air, dan aduk kembali hingga mendidih. Masukkan bakso ayam masak sampai matang.
- Tuang santan, masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hinggga rata, Koreksi rasa.
- Bakso ayam masak santan siap disajikan dan taburi dengan bawang merah goreng.
Belum ada Komentar untuk "Bakso ayam masak santan campur rebung"
Posting Komentar