Tumis brokoli dan jamur

Bahan:

• - Brokoli, cuci bersih
• - Jamur hioko kering, rendam dengan air panas kemudian iris tipis
• - Minyak bawang
• - Bawang putih, geprek
• - Saus tiram
• - Kecap ikan
• - Garam dan penyedap rasa
• - Tepung maizena, larutkan dengan air

Cara membuat:

1.  Kukus brokoli kemudian tata di piring.
2.  Selanjutnya untuk membuat saus, tumis bawang putih dan jamur menggunakan minyak bawang. Tambahkan saus tiram, aduk merata.
3.  Masukkan larutan tepung maizena, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai mengental setelah itu siramkan saus ke atas brokoli.

Bagikan Artikel ini