Ayam goreng tepung

 Bahan:

• - 500 gr daging ayam, potong sesuai selera
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 1 sdt garam
• - 1 sdt merica
• - 200 gr tepung terigu
• - 100 gr tepung maizena
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2.  Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah.
3.  Gulingkan ayam dalam campuran tepung hingga rata.
4.  Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
5.  Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Bagikan Artikel ini