Ikan kecap

Bahan:

• - 500 gr ikan gurame atau nila, potong-potong
• - 4 siung bawang putih, cincang
• - 2 siung bawang merah, iris
• - 1 ruas jahe, memarkan
• - 3 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - 150 ml air
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Goreng ikan hingga matang, sisihkan.
2.  Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3.  Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan air. Aduk rata.
4.  Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Bagikan Artikel ini