Kangkung rebus dengan sambal terasi

Bahan:

• - 2 ikat kangkung, cuci bersih dan potong
• - 1 buah tomat, potong-potong
• - 2 buah cabai merah
• - 1 buah cabai rawit
• - 1 sdm terasi, bakar sebentar
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus kangkung hingga matang, tiriskan.
2.  Ulek tomat, cabai merah, cabai rawit, dan terasi hingga halus.
3.  Bumbui dengan garam sesuai selera.
4.  Sajikan kangkung rebus dengan sambal terasi.

Bagikan Artikel ini