Kangkung sambal matah

Bahan:

  • - 2 ikat kangkung, cuci bersih dan potong
  • - 3 siung bawang merah, iris tipis
  • - 3 buah cabai rawit, iris tipis
  • - 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
  • - 1 buah jeruk limau, ambil airnya
  • - 2 sdm minyak kelapa
  • - Garam secukupnya

Cara membuat:

  1.  Rebus kangkung hingga matang, tiriskan.
  2.  Campurkan bawang merah, cabai rawit, serai, air jeruk limau, dan minyak kelapa dalam mangkuk.
  3.  Bumbui dengan garam sesuai selera.
  4.  Sajikan kangkung rebus dengan sambal matah di atasnya.

Belum ada Komentar untuk "Kangkung sambal matah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel