Tumis kangkung telur puyuh

 Bahan:

• - 2 ikat kangkung, cuci bersih dan potong
• - 10 butir telur puyuh, rebus dan kupas
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 sdm saus tiram
• - 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak dalam wajan.
2.  Tumis bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan kangkung, aduk rata.
4.  Tambahkan saus tiram dan telur puyuh, aduk hingga rata.
5.  Masak hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini