Bebek asam manis

Bahan:

• - 1 ekor bebek, potong-potong
• - 4 sdm saus asam manis
• - 2 sdm cuka
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdt gula
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 buah paprika, potong-potong
• - 1 buah wortel, iris tipis

Cara membuat:

1.  Goreng potongan bebek hingga matang dan crispy.
2.  Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3.  Tambahkan saus asam manis, cuka, kecap manis, dan gula.
4.  Masukkan paprika dan wortel, masak sebentar hingga sayuran agak lembut.
5.  Campurkan bebek goreng dengan saus, aduk rata.

Bagikan Artikel ini