Mie kuning carbonara

Bahan:

• - 200 gr mie kuning
• - 200 ml susu cair
• - 100 gr daging asap, iris tipis
• - 50 gr keju parut
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 sdm mentega
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1.  Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2.  Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.
3.  Masukkan daging asap, tumis sebentar.
4.  Tambahkan susu cair dan keju parut, masak hingga keju meleleh.
5.  Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
6.  Masukkan mie kuning, aduk hingga tercampur rata dengan saus carbonara.
7.  Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini