Puding bayam

 Bahan:

• - 200 gr bayam, cuci bersih dan rebus
• - 500 ml susu cair
• - 100 gr gula pasir
• - 2 sdm agar-agar bubuk
• - 1 sdt vanila ekstrak

Cara membuat:

1.  Blender bayam rebus dengan sedikit susu hingga halus.
2.  Campur bayam yang sudah dihaluskan dengan susu cair, gula, agar-agar, dan vanila ekstrak dalam panci.
3.  Masak sambil diaduk hingga mendidih.
4.  Tuang ke dalam cetakan puding, biarkan dingin dan mengeras.
5.  Sajikan dingin.

Bagikan Artikel ini