Spaghetti aglio e olio dengan jamur

Bahan:

• - 200 gr spaghetti
• - 4 siung bawang putih, iris tipis
• - 200 gr jamur champignon, iris tipis
• - 4 sdm minyak zaitun
• - 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
• - Garam dan lada hitam secukupnya
• - Peterseli cincang untuk taburan

Cara membuat:

1.  Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.
2.  Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3.  Tambahkan jamur, masak hingga layu.
4.  Masukkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata.
5.  Bumbui dengan garam dan lada hitam.
6.  Sajikan dengan taburan peterseli.

Bagikan Artikel ini