Tumis kangkung bakso

Bahan:

• - 1 ikat kangkung, petik daunnya
• - 200 gr bakso sapi, potong-potong
• - 3 siung bawang putih, cincang halus
• - 2 buah cabai merah, iris serong
• - Garam dan merica secukupnya
• - Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2.  Masukkan bakso, tumis hingga bakso kecokelatan.
3.  Masukkan cabai merah, tumis sebentar.
4.  Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
5.  Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
6.  Tumis hingga matang, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini