Mie Goreng Mager

Bahan Mie Goreng Mager

• 1 bungkus mie cap 2 telur
• 2 btg daun bawang
• Ayam filet secukupnya
• 1 sdt saus tiram
• Sedikit kecap asin /2 angsa
• 1/2 sdt angciu jika suka / tidak skip saja
• Garam gula pasir bubuk kaldu secukupnya

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1/2 sdt lada
• 2 btr kemiri

Cara Membuat Mie Goreng Mager

1.  Mie rebus kemudian angkat/ cuci ayam filet potong kasar
2.  Campur mie dgn kecap manis aduk rata sisihkan
3.  Tumis bumbu masukkan ayam filet aduk rata tambahkan garam lada halus gula dan bubuk kaldu
4.  Masukkan ayam saus tiram daun bawang aduk rata
5.  Koreksi rasa jika sdh pas taburi dgn bawang goreng

Bagikan Artikel ini