Ayam teriyaki

Bahan:

• 300 gr ayam fillet, iris tipis
• Bawang bombay, iris memanjang
• 3 siung bawang putih

Bumbu rendaman:

• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus teriyaki
• Kecap manis
• Lada
• Jahe parut

Cara membuat:

1. Rendam daging dengan bumbu rendaman, marinasi selama 30 menit.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna.
3. Masukkan air secukupnya masak sampai matang dan air menyusut.
4. Masukkan bawang bombay, aduk dan koleksi rasa, siap disajikan.

Bagikan Artikel ini