Es lilin stroberi

Bahan:

• 150 gr buah stroberi.
• 10 sdm susu kental manis putih.
• 5 sdm gula pasir.
• 850 ml air.

Cara Membuat:

1. Bersihkan stroberi dari tangkainya, lalu cuci bersih. Stroberi dipisah, ada yang untuk diblender 100 gr dan stroberi untuk dipotong-potong sebanyak 50 gr.
2. Buat jus stroberi. Blender 100 gr stroberi bersama dengan gula pasir, susu kental manis dan air matang, blender hingga tercampur rata dan halus.
3. Potong-potong 50 gr buah stroberi, siapkan plastik es lilin, masukkan beberapa stroberi potong.
4. Lalu tuang jus stroberi secukupnya, lalu ikat, lakukan hingga habis, lalu masukkan ke lemari es dibagian freezer, dan tunggu hingga mengeras.

Bagikan Artikel ini