Krengsengan bakso
Selasa, Februari 25, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 20 butir bakso
- Lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3-4 sdm kecap manis
- 3 biji cabai keriting, iris
Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- 8 biji cabai rawit
- Sejumput lada
Cara membuat:
- Potong bakso sesuai selera, lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus, sampai wangi masukkan lengkuas dan daun salam, aduk-aduk kemudian masukkan baksonya beserta kecap manis aduk-aduk lagi.
- Tambahkan sedikit air dan biarkan sampai mengental, lalu masukkan potongan cabai keriting aduk-aduk, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Krengsengan bakso"
Posting Komentar