Pie pisang goreng

Bahan:

• 2 buah pisang, kupas
• Kulit pangsit secukupnya
• Telur
• Mamasuka tepung roti mix

Cara membuat:

1. Haluskan buah pisang dengan garpu. Lalu, masukkan pisang ke bagian tengah kulit pangsit dan lipat hingga membentuk setengah lingkaran.
2. Rekatkan kedua sisi kulit pangsit dengan ujung garpu hingga membentuk garis-garis.
3. Kocok telur lalu masukkan pie pisang ke kocokan telur tersebut. Kemudian balurkan ke tepung roti.
4. Panaskan minyak, lalu goreng pie pisang hingga berwarna kecokelatan.

Bagikan Artikel ini