Bobor bayam
Selasa, Maret 11, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 1 ikat bayam
- air secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu ulek:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kencur bubuk
- garam, gula merah, dan penyedap rasa secukupnya
Bumbu tambahan:
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 kotak santan instan
- bawang goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu ulek sampai harum. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Lalu masukkan salam, lengkuas dan juga santan. Aduk-aduk, tunggu mendidih kemudian masukkan bayam.
- Masak sebentar, koreksi rasa, taburi bawang goreng dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Bobor bayam"
Posting Komentar