Churros gula kayu manis

Bahan:

• 250 ml air
• 100 gram mentega
• 150 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1 sdt kayu manis bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Didihkan air dan mentega, masukkan tepung, aduk hingga kalis.
2. Dinginkan, lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
4. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
5. Taburi gula pasir dan kayu manis sebelum disajikan.

Bagikan Artikel ini