Mie goreng bakso

Bahan:

• 1 porsi mie home made (100 gr)
• 2 buah daun bawang
• 2 telur ayam
• 5 buah bakso iris tipis
• 2 sdm minyak sakti/minyak bawang/minyak goreng
• Gula, garam, penyedap, dan kecap

Cara membuat:

1. Rebus mie dengan air yang sudah mendidih dan diberi mie sedikit, rebus kurang lebih 3 menit sampai matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukan daun bawang, telur orak-arik sampai matang, lalu masukan bakso.
3. Masukan mie, aduk-aduk dengan garpu, lalu masukan garam, gula, penyedap, dan kecap, aduk rata, tambahkan sedikit air dan tes rasa.
4. Kalau sudah OK angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini