tumis daging

Bahan 1:

• - 500 gr daging sapi, iris tipis
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm lada bubuk
• - 1 sdm tepung maizena
• - 3 sdm minyak goreng

Bahan 2:

• - 5 sdm minyak goreng
• - 3 siung bawang putih ukuran besar, cincang
• - 2 buah cabai merah besar, iris
• - 100 gr daun bawang merah, potong-potong
• - Sedikit air panas
• - Garam dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan 1, aduk rata, marinasi sekitar 20-30 menit.
2. - Siapkan bahan 2, lalu panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan layu.
3. - Masukkan daging yang sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna, tambahkan sedikit air panas, garam, dan penyedap, aduk, koreksi rasa.
4. - Pastikan daging sudah empuk, masukkan daun bawang merah, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini