ayam goreng kremes

Bahan:

• - 4-5 buah paha ayam ukuran besar
• - 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning
• - 400 ml air rebusan ayam
• - 125 gr tepung tapioka
• - 2 sdm tepung beras
• - 1 telur
• - 1 sdt baking powder
• - 1/2 sdt Sasa MSG
• - Minyak goreng
• - Sasa Sambal Terasi
• - Timun, daun kemangi untuk garnish

Cara membuat:

1. - Rebus ayam hingga matang dengan Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kuning, tiriskan.
2. - Goreng ayam hingga matang.
3. - Sisihkan 400 ml air rebusan ayam, beri tepung tapioka, tepung beras, Sasa MSG, baking powder, dan telur. Aduk hingga merata.
4. - Tuangkan adonan dengan tinggi minimal 15-20 cm di atas minyak panas, goreng hingga kering. Tiriskan.
5. - Sajikan dengan nasi matang, Sasa Sambal Terasi, dan lalapan lalu beri kremesan diatasnya.

Bagikan Artikel ini