ayam kalasan

Bahan:

  • - 1 ekor Ayam Pejantan
  • - 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan
  • - 500 ml Air
  • - Minyak Goreng secukupnya
  • - Tepung Terigu, untuk bahan kremesan secukupnya

Cara membuat:

  1. - Didihkan 500 ml air.
  2. - Masukkan 1 bungkus Sasa Bumbu Ungkep Ayam Kalasan aduk rata, serta 1 ekor ayam pejantan kecil (± 800 gr per ekor).
  3. - Rebus / ungkep ayam selama ± 15menit.
  4. - Goreng ayam dengan minyak panas (± 3 menit) dan terendam (± 160ºC) hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. - Sajikan dengan Sasa Sambal Terasi agar lebih nikmat.

Belum ada Komentar untuk "ayam kalasan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel