Bacang Manis Kacang Hijau
Senin, Mei 19, 2025
Tulis Komentar
Porsi: 5 buah
Durasi memasak: ±2 jam
Bahan:
- 250 gram beras ketan putih, rendam 3 jam
- 150 gram kacang hijau kupas, rendam semalam lalu kukus dan haluskan
- 3 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Daun bambu
Cara membuat:
- Campur kacang hijau halus dengan gula dan garam, aduk rata. Bentuk bulat kecil sebagai isian.
- Kukus ketan setengah matang.
- Bungkus: ketan – isian kacang manis – ketan. Kukus 1 jam.
Belum ada Komentar untuk "Bacang Manis Kacang Hijau"
Posting Komentar