Telur Gulung Pedas Sederhana

Bahan:

• 3 butir telur
• 10-12 sdm air
• 1 sdm tepung tapioka
• 2-3 buah cabai rawit, iris sangat halus
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam botol minum bersih. Ini adalah trik praktis untuk mengocok adonan hingga benar-benar tercampur sempurna sekaligus memudahkan saat menuang.
2. Tutup botol rapat, lalu kocok dengan kuat hingga telur, air, dan semua bumbu menyatu dengan baik.
3. Panaskan minyak dengan api sedang.
4. Tuang adonan dari botol, lalu gulung dengan cepat menggunakan tusuk sate.
5. Sajikan segera selagi hangat.

Bagikan Artikel ini