Ayam Fillet Saus Mentega Sederhana

 Bahan:

• 250 gram ayam fillet
• 1 sendok makan margarin atau mentega
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Sedikit air (opsional)

Cara membuat:

1. Potong ayam fillet sesuai selera. Lumuri dengan garam dan merica.
2. Panaskan margarin di wajan, masak ayam fillet hingga matang dan berubah warna. Angkat ayam, sisihkan.
3. Di wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
5. Masukkan kembali ayam yang sudah digoreng. Aduk cepat hingga semua terlumuri saus.
6. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan siap menjadi ide bekal cepat andalan kamu.

Bagikan Artikel ini