Sate Ayam Fillet Teflon

 Bahan:

• 300 gram ayam fillet
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• Tusuk sate
• Minyak untuk memanggang

Cara membuat:

1. Potong ayam fillet menjadi dadu kecil, lalu tusuk ke tusuk sate.
2. Campurkan bumbu halus (bawang putih dan ketumbar bubuk) dengan kecap manis. Aduk rata.
3. Lumuri sate ayam dengan bumbu hingga merata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap (sekitar 15-30 menit).
4. Panaskan sedikit minyak di teflon dengan api sedang.
5. Panggang sate di atas teflon, balik-balik hingga matang merata. Sesekali olesi sate dengan sisa bumbu.
6. Angkat dan sate ayam fillet teflon siap dikemas untuk bekal. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang instan.

Bagikan Artikel ini