Bakwan tahu sosis

Bahan:

• 2 buah tahu putih
• 2 buah sosis, potong-potong
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung beras
• 1 batang daun bawang, iris-iris
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt lada
• Garam dan kaldu jamur secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, aduk-aduk dengan garpu, jangan sampai tahunya terlalu hancur.
2. Panaskan minyak, goreng adonan sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bagikan Artikel ini