Tumis sosis saus tiram

Bahan:

• 4 sosis, potong jadi 4, kerat bagian atasnya
• 1 bawang bombay, iris-iris
• 1 cabai merah besar, iris-iris
• 2 tomat hijau, iris-iris
• Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap manis
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan sosis, aduk-aduk sampai sosis mekar.
3. Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata.
4. Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
5. Masukkan irisan cabai merah dan tomat, aduk rata.
6. Tes rasa. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini