Kacang panjang ayam tauco

Bahan:

• 1 ikat kecil kacang panjang
• 100 gr ayam fillet
• 1 sdm tauco

Bumbu iris:

• 4 bawang merah
• 3 bawang putih
• 2 cabai keriting merah
• 2 cabai rawit (selera)

Bumbu tambahan:

• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• Garam
• Kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam dan kacang panjang.
2. Tumis bawang, masukkan cabai, masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan kacang panjang.
3. Masukkan air sedikit untuk mematangkan kacang panjang. Setelah agak matang, tambahkan bumbu tambahan dan tauco
4. Masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini