Nasi goreng dan telur rebus

Bahan:

• 300 gr nasi
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 1/8 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/8 sdt kaldu bubuk (opsional)
• 1/8 sdt ketumbar bubuk (opsional)
• 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Iris halus 2 buah cabai rawit.
2. Haluskan 2 butir bawang putih dan 3 buah cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng dengan api besar sampai wajan benar-benar panas.
4. Masukkan nasi, goreng hingga nasi mulai mengering, kecilkan api.
5. Masukkan bumbu halus, cabai iris, garam, dan lada.
6. Besarkan api, goreng hingga nasi mulai mengering dan tanak, siap disajikan dengan lalapan segar.

Bagikan Artikel ini