Nasi goreng simpel

Bahan:

• 1 piring nasi putih dingin
• 4 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, cincang
• Cabai merah dan rawit sesuai selera, iris
• 1 butir telur
• Kecap ikan sesuai selera
• Kecap asin sesuai selera
• Garam, lada, dan kaldu jamur
• Minyak atau margarin secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris

Pelengkap:

• 1 butir telur ceplok
• Selada, timun, dan tomat

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu orak-arik, angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin secukupnya, tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan nasi putih, tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
3. Masukkan daun bawang dan telur orak-arik, masak hingga nasi agak kering, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini