Cah Buncis Jagung Manis

bahan:

• 200 gr buncis, potong serong
• 1 buah jagung manis, pipil atau potong bulat
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera)
• 1 sdm saus tiram
• Garam, gula, dan merica secukupnya
• 50 ml air
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
2. Masukkan jagung dan buncis, aduk rata. Tambahkan air, lalu masak hingga buncis sedikit layu dan jagung matang.
3. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk kembali hingga semua bumbu meresap.
4. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini