Onion ring balado

Bahan:

• 1 buah bawang bombay, iris melintang dan pisahkan tiap lapisannya
• 100 gram tepung terigu
• 1 bungkus bubuk rasa balado
• 1 bungkus tepung bumbu serba guna
• 1 sdt garam
• air es secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung bumbu serba guna, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga jadi adonan kental.
2. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan. Lalu lumuri bawang dengan tepung terigu kering agar tebal.
3. Goreng hingga kecokelatan dan krispi.
4. Taburi bubuk balado ke atas onion ring yang masih hangat.

Bagikan Artikel ini