Sambal kencur Bangka
Kamis, September 04, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 20 cabai rawit hijau
- 7 cabai rawit merah
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 50 gr kencur
- 1 sdm kecap manis
- Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Sedikit air
Cara membuat:
- Ulek semua bahan. Tumis bumbu ulek sampai harum
- Beri garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Beri sedikit air.
- Masak sampai air mengering dan bumbu mengental.
Belum ada Komentar untuk "Sambal kencur Bangka"
Posting Komentar