Tips Ampuh Mengolah Ikan Tongkol Agar Tidak Amis

Pilih Ikan Segar: Pastikan mata ikan jernih dan insang berwarna merah.

  • - Marinasi dengan Jeruk Nipis/Cuka: Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis atau cuka selama 10-15 menit sebelum dibilas.
  • - Tambahkan Rempah saat Memasak: Penggunaan bumbu halus seperti kunyit, jahe, dan rempah aromatik seperti serai dan daun jeruk dapat menutupi aroma amis secara efektif.

Belum ada Komentar untuk "Tips Ampuh Mengolah Ikan Tongkol Agar Tidak Amis"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel