Nasi Kuning Gurih Magic Com

Bahan:

• 300 gr beras putih (cuci bersih, tiriskan)
• 3 siung bawang putih cincang
• 65 ml santan instan
• 1 lembar daun pandan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 1 sdt peres garam
• 1 sdt peres kunyit bubuk
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis secukupnya

Pelengkap:

• Bali telur dan tahu
• Sambal goreng ati ampela
• Mie goreng
• Sambal

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun pandan, daun jeruk, dan serai, tumis sebentar sampai bawang ke emasan.
2. Lalu masukkan santan, aduk rata, masukkan juga kunyit bubuk dan garam, aduk rata.
3. Lanjutkan dengan memasukkan beras dan air secukupnya seperti masak nasi biasa, aduk rata, masak sampai nasi matang.
4. Sajikan nasi kuning dengan pelengkap.

Bagikan Artikel ini