Sayur Sop Bening

Bahan:

• - 2 buah wortel, potong bulat
• - 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
• - 5 batang buncis, potong serong
• - 1/4 buah kol, iris kasar
• - 1 batang daun bawang, potong-potong
• - 1 batang seledri, iris halus
• - 1 liter air
• - 1 bungkus Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
• - Garam secukupnya (opsional)
• - Merica bubuk secukupnya
• - Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. - Didihkan air sebanyak 1 liter di panci.
2. - Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena mereka butuh waktu lebih lama untuk matang.
3. - Setelah sekitar 5 menit, masukkan buncis dan kol.
4. - Tambahkan 1 bungkus Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam. Aduk rata.
5. - Masukkan daun bawang dan seledri, aduk perlahan.
6. - Tambahkan merica bubuk dan garam kalau kamu suka rasa lebih kuat.
7. - Masak semua hingga sayuran empuk dan matang sempurna.
8. - Sajikan dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya.

Bagikan Artikel ini