Brownies cokelat lembut rumahan

Bahan:

• 2 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm tepung terigu
• 2 sachet SKM cokelat
• 2 sachet chocolatos bubuk
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt baking soda
• 6 sdm air hangat
• 6 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan warnanya lebih pucat.
2. Campur tepung, chocolatos, garam, dan baking soda. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan telur.
4. Tambahkan SKM, air hangat, dan minyak. Aduk balik hingga semua tercampur rata.
5. Tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper.
6. Kukus 30-40 menit, tutup kukusan diberi kain agar uap tidak menetes.
7. Dinginkan sebelum dipotong.

Bagikan Artikel ini