Brownies kukus sederhana 3 lapis

Bahan:

• 2 butir telur
• 3 sachet Chocolatos
• ¼ sdt soda kue
• 2 sachet SKM cokelat, larutkan dengan 4 sdm air hangat, dinginkan
• 1 sachet SKM cokelat tambahan
• 6 sdm minyak goreng
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm tepung terigu
• 3 sdm meses
• Topping sesuai selera

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung, chocolatos, soda kue, dan SKM larut. Aduk rata.
2. Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali hingga homogen.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan kedua diberi SKM tambahan dan meses agar lebih creamy.
4. Kukus adonan pertama 10 menit. Tuang adonan kedua, kukus lagi 10 menit. Terakhir masukkan adonan ketiga dan kukus 20 menit.
5. Setelah matang, angkat dan beri topping sesuai selera. Simpan di kulkas agar lebih padat dan nikmat.

Bagikan Artikel ini