Kue Kering Natal

Bahan:

• 400 gr tepung sagu
• 200 gr margarin
• 100 gr gula halus
• 150 gr keju parut
• 65 ml Santan Sasa Cair
• 25 gr susu bubuk
• 2 butir kuning telur
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai terasa ringan ketika diaduk, lalu sisihkan.
2. Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, Sasa Santan Cair, dan keju parut, kemudian aduk hingga merata.
3. Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai sambil diayak, lalu aduk perlahan-lahan dengan spatula.
4. Setelah adonan jadi, masukkan ke dalam plastik segitiga. 5. Spuitkan ke loyang yang sudah dioles dengan sedikit margarin.
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 150°C selama sekitar 30 menit.
6. Jika sudah matang, dinginkan selama sesaat dan pindahkan ke dalam toples. Sagu keju siap disajikan.

Bagikan Artikel ini