Sayur Buncis Tahu Santan

Bahan:

• Buncis
• Daun salam
• Santan
• Tahu, goreng
• Daun bawang, opsional

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/2 kotak terasi

Cara membuat:

1. Tumis daun salam dan bahan bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Masukkan buncis, aduk rata.
3. Masukkan air santan kemudian aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya.
5. Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, aduk rata.
6. Siap untuk disajikan.

Bagikan Artikel ini