Tumis Jamur Daun Jeruk

Bahan:

• 250 gr jamur
• 10 lembar daun jeruk

Bumbu kasar:

• 10 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Seasoning:

• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap
• 1 sdm gula

Cara membuat:

1. Cuci bersih lalu diperas air jamur.
2. Tumis dengan minyak bumbu yang sudah dichopper kasar.
3. Masukkan daun jeruk yang sudah digunting-gunting/iris-iris.
4. Masukkan seasoning, aduk rata.
5. Masukkan jamur, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian siap disajikan.

Bagikan Artikel ini