Tumis jamur tiram pedas

Bahan:

• 200 gr jamur tiram, suwir
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 cabai hijau keriting
• 4 cabai merah keriting
• 4 cabai rawit merah
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm saus tiram
• Garam, gula, dan penyedap secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis semua bumbu iris sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram, aduk hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan sedikit air.
4. Masak hingga bumbu meresap, lalu taburi daun bawang. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini